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L’ETICHETTA MADE IN ITALY VALE IN ITALIA 5,5 MILIARDI (+2,3)


martedì, luglio 25th, 2017
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Secondo GS1 e Nielsen, un prodotto alimentare su quattro dichiara esplicitamente la sua italianità garantendo così origine, sicurezza, difesa delle tipicità e tradizioni   Non sono poi molti i prodotti alimentari per i quali è obbligatorio indicare l'origine della materia prima: dapprima erano solo l'olio extra vergine d'oliva, le uova, il miele e alcune carni; [...]

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NON BASTA UN BUON PRODOTTO: SONO LE ETICHETTE CHE ATTIRANO I CLIENTI


mercoledì, luglio 5th, 2017
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L’arrivo nei supermercati di prodotti a basso costo provenienti da aziende straniere ha indotto gli esperti di advertising a cercare nuove strade nell’ambito del food marketing   La ricerca FLABEL, promossa dall’Unione Europea, ha evidenziato come le etichette nutrizionali siano in grado di influire sulle abitudini alimentari dei consumatori e che questi ne ritengono visibilità e [...]

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SE L’ETICHETTA È ‘GIUSTA’, ANCHE I GIOVANI MANGIANO VERDURE


domenica, giugno 25th, 2017
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Non basta spiegare che non fanno ingrassare e che fanno bene: una ricerca dimostra che sono gli aggettivi più ‘aggressivi’ quelli che innalzano il consumo dei prodotti dell’orto Un gruppo di ricercatori dell’Università di Standord ha fatto leggere ad alcuni studenti universitari una denominazione casuale diversa di quattro piatti di verdure identici. Le etichette presentavano [...]

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LE ALLERGIE ALIMENTARI SONO MENO DIFFUSE DI QUANTO NON SI CREDA


giovedì, giugno 15th, 2017
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Una ricerca nell’area di Boston ha dimostrato che meno una persona su 25 manifesta i sintomi caratteristici delle allergie e delle intolleranze alimentari. Anche tra i bambini    I ricercatori della Harvard Medical School hanno analizzato i dati sanitari di 2,7 milioni di adulti individuando solamente 97mila casi di persone che si erano presentate in ospedale [...]

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SE NEMMENO A DIETA DIMAGRIAMO È COLPA DEL NOSTRO CERVELLO


lunedì, maggio 29th, 2017
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Uno studio dell'Università di Cambridge, pubblicato sulla rivista eLife, ha dimostrato che alcune cellule cerebrali compensano la riduzione di risorse a disposizione bruciando meno Gli studiosi inglesi hanno testato nei topi il ruolo di un gruppo di neuroni in una regione del cervello nota come ipotalamo. Questi neuroni, detti Agrp, sono noti come i 'neuroni [...]

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FARE CHIAREZZA IN ETICHETTA: QUELLI OMEOPATICI NON SONO FARMACI


mercoledì, maggio 17th, 2017
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Entro il 30 giugno vanno rinnovate le autorizzazioni alla vendita dei prodotti omeopatici: il Comitato nazionale per la bioetica chiede maggiore rigore a tutela dei consumatori     Secondo il Comitato bioetico: “l'attuale dicitura 'medicinale omeopatico' seguita dalla frase 'senza indicazioni terapeutiche approvate' non sembra sufficiente ad assicurare la necessaria trasparenza informativa e il rigore che [...]

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STA PER ARRIVARE L’ESTATE: COME SCEGLIERE LA CREMA SOLARE


martedì, maggio 9th, 2017
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Non c’è solo la prova costume, bisogna anche sapersi proteggere dal sole e le etichette possono aiutarci a scegliere la protezione adeguata ed evitare altri problemi alla pelle   La capacità del prodotto solare di filtrare i raggi solari UVB è indicato in etichetta con la dicitura SPF, cioè fattore di protezione solare: se il [...]

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TRA LE PROTESTE ITALIANE, IL SEMAFORO ALLA FRANCESE VA AVANTI


mercoledì, maggio 3rd, 2017
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Il Ministero della Salute di Parigi ha notificato alla Commissione europea il decreto “Nutri – score”, l’etichetta a semaforo che dalla fine di luglio entrà in vigore in Francia Gli Stati membri hanno quindi tre mesi per presentare le proprie osservazioni. E già dall’Italia arrivano le proteste a cominciare dal Ministro Maurizio Martina: «Protesterò formalmente [...]

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NOVAREX CRESCE: CHIUDE IL BILANCIO 2016 CON + 8%


mercoledì, aprile 26th, 2017
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IL PRESIDENTE, BRUNO MARTINO “IL TREND POSITIVO CONTINUA: + 5% NEL PRIMO TRIMESTRE 2017” Si consolida l’attività e l’assetto di “Novarex”, azienda di Martellago, nel veneziano, leader nell’etichettatura soprattutto nel settore alimentare: il bilancio 2016 si è chiuso con un fatturato di 11 milioni di euro ed una crescita dell’8% rispetto all’esercizio precedente; un trend positivo, [...]

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ETICHETTE SULLE BOTTIGLIE PER INFORMARE SUL RISCHIO ALCOL


giovedì, aprile 20th, 2017
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