ARRIVA LA SECONDA EDIZIONE DEL GIOCO-QUIZ CONTRO LA CONTRAFFAZIONE

È partita a febbraio la seconda edizione del concorso abbinato al progetto “Io sono originale” di sensibilizzazione alla lotta contro la contraffazione realizzato dal Ministero dello Sviluppo economico e rivolto alle associazioni dei consumatori aderenti al Consiglio Nazionale Consumatori e Utenti  CNCU. All’interno della piattaforma http://www.iosonoriginale.it/, sono pubblicati tutti i materiali del progetto con l’obiettivo di creare una vera e …

MIELE: SUPERMERCATI INVASI DAL MIELE STRANIERO. OCCHIO ALL’ETICHETTA!

Il miele nostrano sta scomparendo dagli scaffali a vantaggio delle importazioni estere. Questa la triste realtà fotografata da Coldiretti, sulla base di rilevazioni Istat, che testimoniano importazioni record. Il miele, importato soprattutto da Ungheria (7,6 milioni di chili), Cina (2,6 milioni) Romania (1,8 mln) e Spagna (1,6 mln) ha raggiunto la quantità di 21,2 milioni di chili nel 2014, con …

PACKAGING ALIMENTARE: ECCO LE NOVITÀ'

La normativa europea del 14 dicembre scorso ha  portato alcune importanti novità nel mondo del packaging alimentare. Le aziende alimentari sono infatti tenute ad applicare il Regolamento 1169/2011/EU relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.  Tra le novità l’informazione alimentare, ossia concernente al prodotto e rivolta al consumatore, ha subito vincoli grafici: dimensione minima dei caratteri, allergeni in …

ANCHE PER CARREFOUR ED ESSELUNGA L'ETICHETTA E' UNA PRIORITÀ

Il recente decreto della Comunità Europea sulle etichette alimentari ha tolto l’obbligo, per le aziende, di indicare in etichetta la sede dello stabilimento di produzione dei prodotti. La reazione non si è fatta attendere ed alcune, tra le principali catene di supermercati (Coop, Selex, Unes, Coralis, Eurospin, Auchan, Simply), appoggiate dal ministero delle Politiche agricole, da diversi parlamentari del Movimento …