etichette illusorie

CON ‘INUTILI PROMESSE’ IL MARKETING ILLUDE IL CONSUMATORE

La nutrizionista Sally Kuzemchak sostiene che alcune espressioni sulle etichette dei prodotti confezionati sono vere, ma spesso fuorvianti rispetto ad una corretta alimentazione Il marketing dei prodotti alimentari è una scienza sofisticata, che punta ad attirare l’attenzione senza però mentire o ingannare. Tuttavia… Ci sono prodotti per la prima colazione pubblicizzati come ‘Ricco di proteine’: sarà vero, ma non è necessario …

PROPOSTO UN ‘MODELLO ITALIANO’ PER LA DIGITALIZZAZIONE DELL’AGROALIMENTARE

PROPOSTO UN ‘MODELLO ITALIANO’ PER LA DIGITALIZZAZIONE DELL’AGROALIMENTARE   CIA, Confederazione Italiana Agricoltori, e ISIAMED Digitale, la management company impegnata sul fronte della rivoluzione digitale per produrre modelli a tutela dell’identità italiana, hanno presentato al sottosegretario al Ministero per lo sviluppo economico, Antonello Giacomelli, una proposta di “Modello Digitale Italiano per il settore Agroalimentare”. Un progetto che ha per obiettivo l’innovazione dell’impresa agricola e le filiere agroalimentari …